Jag har tidigare bara testat på att göra chokladbiskvier men denna gång tyckte jag att det skulle vara kul att testa med en annan smak. Därför provade jag på att göra biskvier med päronsmak. Jag använde samma bas som till chokladbiskvierna (dessa hittar du längre ner under kategorin "kakor och sötsaker"), det enda jag bytte ut var chokladen.
Jag ville inte använda mig av päronessens då det är risk för en lite mer kemisk smak. Därför testade jag att smaksätta smörkrämen med päronmarmelad och det funkade helt okej. Biskvierna blev lite för söta så nästa gång ska jag ta lite mindre marmelad (nu tog jag cirka halva burken ovan).
Istället för att doppa biskvierna i mörk choklad valde jag att använda vit.
Avslutningsvis ringlade jag lite mörk choklad över de doppade biskvierna.
Kommentera